オリーブオイルの価格高騰?


オリーブオイルの価格高騰、産地イタリアでの不作響

http://news.yahoo.co.jp/pickup/6143905

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20141204-00000028-bloom_st-bus_all

南欧の産地でのオリーブ不作の影響で、オリーブオイルの値段がさらに
上がりそうとの事。


12月4日(ブルームバーグ):イタリアでオリーブを栽培するファビオ・ランディニ氏は
秋になると毎年、他の業者と共にトスカーナ州にある搾油所で列を作る。
そこでは、石の重りを利用した伝統的な圧搾法によりオリーブオイルを抽出している。
ところが、今シーズンは一滴も抽出できなかった。
.

スペインに次ぐ世界2位のオリーブオイル生産国であるイタリアでは
全国のオリーブ農園で害虫のミバエが発生。
イタリア農業調査研究情報局(ISMEA)によれば、今年の生産は35%減少する
可能性がある。
古代ローマ時代には、人々はオリーブオイルを肌に塗っていた。
現在では調味料としてパンにたらしたり、パスタソースの原料として利用したりしている


ダイエット健康に有益なオリーブオイル、あまり価格が上がって欲しくないですね。

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鈴木

Author:鈴木
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営業時間
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・米NSCA認定CPTパーソナルトレーナー、

・国際救急救命協会 CPR+AED心肺蘇生士、

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